¿Cocináis con carbón?
Sí. La parrilla de carbón forma parte de nuestra cocina y aporta su sabor característico a varios platos.
Sabor a brasa
Parrilla de carbón en Jávea / Xàbia
¿Buscas parrilla de carbón en Jávea / Xàbia? Ven a vernos a Balcón al Mar para disfrutar de carnes y otros platos a la brasa, acompañamientos mediterráneos, terraza exterior y bar.
Comer en Jávea
Si te gustan los aromas tostados y el sabor que deja una buena parrilla de carbón, aquí encontrarás una propuesta pensada para disfrutar sin prisas. En Balcón al Mar combinamos la brasa con entrantes, ensaladas, pescado, pasta y guarniciones de estilo mediterráneo.
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Qué aporta la parrilla de carbón
La brasa da un sabor más intenso y un tostado especial, sobre todo a los cortes de carne. Un T-Bone, un chuletón o unas costillas ganan carácter sin necesidad de complicar el plato.
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Parrilla y una carta variada
No hace falta que toda la mesa pida lo mismo. Además de carnes a la brasa, encontrarás pescado, pasta, ensaladas, entrantes y otros platos mediterráneos, algo especialmente cómodo cuando cada persona tiene un antojo distinto.
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Terraza y bar en el sur de Jávea
Después del Cap de la Nau, Cap Negre o Portitxol no necesitas volver hasta el Arenal. Nos encontrarás en Balcón al Mar, Carrer Cap Negre 3, con terraza exterior, bar y mesas en el interior.
Ven a vernos a Balcón al Mar
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Respuestas rápidas
Preguntas frecuentes
¿Qué platos de parrilla tenéis?
Entre las opciones más contundentes están el T-Bone, el chuletón y las costillas. Consulta la carta actual para ver la selección disponible.
¿Es mejor reservar?
Los fines de semana y en temporada alta recomendamos reservar, especialmente si quieres venir a una hora concreta o sois un grupo.