Was bedeutet Costillas?
Costillas ist das spanische Wort für Rippchen beziehungsweise Rippen und begegnet dir häufig auf Speisekarten in Spanien.

Costillas beziehungsweise Rippchen in Jávea / Xàbia: Bei uns in Balcón al Mar passen sie perfekt zu einem Abend mit Holzkohle-Grill, Terrasse und einem Drink an der Bar.
Wenn du Lust auf etwas Herzhaftes vom Grill hast, sind Costillas beziehungsweise Rippchen eine naheliegende Wahl. Bei uns kannst du daraus einen entspannten Restaurantabend machen – mit Vorspeise, Beilage, Terrasse und vielleicht noch einem Drink danach.
Rippchen profitieren von kräftigen Röstaromen und einer Zubereitung, bei der Geschmack und Textur im Mittelpunkt stehen. Der Holzkohle-Grill passt genau zu dieser Art von Gericht.
Wer am Tisch lieber etwas anderes möchte, findet Fisch, Pasta, Burger, Salate, Vorspeisen und mediterrane Gerichte. So bleibt die Auswahl auch für Familien oder Gruppen entspannt.
Du musst nach dem Hauptgang nicht sofort weiter. Unsere Bar eignet sich für einen Aperitif vor dem Essen genauso wie für einen Drink danach.
Schau in die Speisekarte, prüfe kurz unsere Öffnungszeiten oder reserviere direkt deinen Tisch – dann kann der entspannte Teil des Tages beginnen.
Costillas ist das spanische Wort für Rippchen beziehungsweise Rippen und begegnet dir häufig auf Speisekarten in Spanien.
Ja. Unsere Speisekarte umfasst verschiedene Gerichte vom Grill sowie T-Bone, Chuletón und weitere Optionen.
Ja. Auf unserer Außenterrasse kannst du deinen Restaurantbesuch im Freien genießen.